“安景镇有码头,行商众多。但凡是做生意的没有不对新奇事物感兴趣的,到时候他们难免会被吸引过来。我只做这些人的生意也能保本。最不济,我抬高售价,难道就真的不成了?”
孙掌柜说不过陆伊月,也就只能眼睁睁看着她吩咐小二去做事了。
这一件事做完,江篱说到的第二点却是让她犯了难。
要知道想利用试吃的方式吸引顾客前来还算简单,不过是赔点钱吸引大众的目光罢了。要找到一个能够对百味居起到宣传作用的大人物,却是让她头疼。
江篱说的第二点其实就是要改变百味居的口碑,让它重新进入大众的视线,成为美食的代名词。但这一步最难的就在于最开始的时候,是不是能够获得足够的公信力。
邀请大人物前来试吃是最简单粗暴的,大人物在自己的圈子里具有一定的影响力,只要他愿意,就能在小范围引起注意,而相应的,能够跟他有交集的人也必然出身不会太差。
毕竟人与人之间的交往,价值观趋于相近的人关系也会更融洽。由此,第一步是利用大人物造成口口相传的效应,而在这样的口口相传中,也会带动更多人前来一探究竟。